主料:
平菇适量
辅料:
青椒，
1个，
鸡蛋，
2个，
蚝油，
1勺，
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
蒜末，
少许平菇炒蛋的做法步骤
1.准备以上食材，鸡蛋打散放入锅中煎熟备用，锅里放入油把蒜末放入煸香
2.放入平菇放入锅中炒，炒至微软把青椒，鸡蛋放入，加入生抽一勺
3.蚝油一勺，老抽一勺，盐少许
4.焖3分钟入味了就可以起锅了
5.平菇这么炒很好吃
TAGS：
热菜 家常菜 平菇
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